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Madeleine al Cocco

La Madeleine è un dolce tipico della pasticceria francese a forma di conchiglia con la consistenza simile a quella di un plumcake ma più burrosa. Prova la nostra versione super veloce, leggera ma altrettanto gustosa.

Facile

15

12

Ingredienti

  • Oat Protein Pancake Gelato alla Vaniglia 100 g
  • Latte di cocco 100 g
  • Peanut butter & Coconut smooth BPR Nutrition 35 g
  • Yogurt greco zero grassi 110 g
  • Zero drops neutro BPR Nutrition 2 gocce
  • Polvere di cocco 10 g
  • Lamponi freschi 50 g
  • Olio q.b.

Preparazione

1Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola con una frusta.

2Prendere uno stampo da madeleine, ungere con olio spray, disporre un cucchiaino di prodotto nello stampo, aggiungere un lampone tagliato in 2 e coprire con un altro cucchiaino di impasto.

3Decorare con fiocchi di cocco.

4Infornare a 170 gradi a forno statico per 12 minuti.

Valori Nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g
Energia kJ Kcal
687 164
Grassi  4,7 g
    di cui acidi grassi saturi  1,3 g
Carboidrati  15 g
     di cui zuccheri 2,2 g
Proteine  15 g
Fibre 3,1 g
Sale  0,6 g

Preparato con