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Banana Bread

Il Banana Bread è uno dei must della colazione anglosassone: nasce in America negli anni '30 per riciclare le banane troppo mature. E' una ricetta veloce, equilibrata e semplicemente deliziosa. Prova la nostra versione!

Facile

15

40

Ingredienti

  • Polpa di banana matura 330g
  • Latte parzialmente scremato 200g
  • Marmellata di Albicocche BPR Nutrition 50g
  • Peanut Butter & Hazelnut Smooth BPR Nutrition 12g
  • Preparato Multigrain Cooking Mix gusto Original Buttermilk BPR Nutrition 215g
  • Tavoletta Choco% fondente BPR Nutrition 50g

Preparazione

1 Schiacciare bene le banane mature con una forchetta o con un frullatore.

2 Aggiungere la marmellata di albicocche, il latte, il burro d’arachidi & nocciole e mescolare.

3 Aggiungere anche il preparato Multigrain Cooking Mix e il cioccolato fondente tritato, amalgamando il tutto.

4 Versare in uno stampo 18x9cm da ciambella leggermente unto.

5 Cuocere a 170 gradi in forno statico per 40 minuti (o 160 gradi in forno ventilato).

Valori Nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g
Energia kJ Kcal
967 231
Grassi  7,1 g
    di cui acidi grassi saturi  2,5 g
Carboidrati  29 g
     di cui zuccheri 8,3 g
Proteine  15 g
Fibre 4,4 g
Sale  0,5 g

Preparato con