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Il Banana Bread è uno dei must della colazione anglosassone: nasce in America negli anni '30 per riciclare le banane troppo mature. E' una ricetta veloce, equilibrata e semplicemente deliziosa. Prova la nostra versione!
Facile
15
40
Ingredienti
- Polpa di banana matura 330g
- Latte parzialmente scremato 200g
- Marmellata di Albicocche BPR Nutrition 50g
- Peanut Butter & Hazelnut Smooth BPR Nutrition 12g
- Preparato Multigrain Cooking Mix gusto Original Buttermilk BPR Nutrition 215g
- Tavoletta Choco% fondente BPR Nutrition 50g
Preparazione
1 Schiacciare bene le banane mature con una forchetta o con un frullatore.
2 Aggiungere la marmellata di albicocche, il latte, il burro d’arachidi & nocciole e mescolare.
3 Aggiungere anche il preparato Multigrain Cooking Mix e il cioccolato fondente tritato, amalgamando il tutto.
4 Versare in uno stampo 18x9cm da ciambella leggermente unto.
5 Cuocere a 170 gradi in forno statico per 40 minuti (o 160 gradi in forno ventilato).
Valori Nutrizionali
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g | ||
| Energia | kJ | Kcal |
| 967 | 231 | |
| Grassi | 7,1 | g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,5 | g |
| Carboidrati | 29 | g |
| di cui zuccheri | 8,3 | g |
| Proteine | 15 | g |
| Fibre | 4,4 | g |
| Sale | 0,5 | g |
Preparato con
Confettura di Albicocche 200 g
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