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Area Riservata

Cremoso al Cocco

Tempo di Preparazione 10 min

Tempo di Cottura 30 min

Difficoltà Facile

Hai voglia di una colazione o di uno spuntino super sfizioso? Il cremoso al cocco è la ricetta che fa per te! Fresca, golosa e con poche calorie per soddisfare l'appetito senza sensi di colpa.

Valori Nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g
Energia kJ Kcal
385 92
Grassi  3,0 g
    di cui acidi grassi saturi  1,3 g
Carboidrati  13 g
     di cui zuccheri 3,5 g
Proteine  7,4 g
Fibre 1,6 g
Sale  0,1 g

Ingredienti

  • Latte di cocco 100 g
  • Yogurt greco 120 g
  • Eritritolo 10 g
  • Polvere di cocco 5 g
  • Gomma di xantano 2 g
  • Bio protein granola BPR Nutrition 40 g
  • Confettura di Fragole BPR Nutrition 30 g
  • Lamponi freschi 30 g

Preparazione

Unire in una ciotola lo yogurt greco, il latte di cocco, l’eritritolo, la polvere di cocco e la gomma di xantano e con un frullatore a fruste montare per circa 2 minuti.

Lasciare riposare in frigo per 30 minuti.

In un bicchiere disporre a strati la mousse di yogurt, la marmellata di fragole e la granola, decorare con lamponi freschi.

La mousse si può conservare in frigorifero per 2 gg.

Preparato con

Confettura di Fragole
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Bio Protein Granola con Cioccolato
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