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Cremoso al Cocco

Tempo di Preparazione 10 min

Tempo di Cottura 30 min

Difficoltà Facile

Hai voglia di una colazione o di uno spuntino super sfizioso? Il cremoso al cocco è la ricetta che fa per te! Fresca, golosa e con poche calorie per soddisfare l'appetito senza sensi di colpa.

Valori Nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g
Energia	kJ	Kcal
Energia	385	92
Grassi	3,0	g
di cui acidi grassi saturi	1,3	g
Carboidrati	13	g
di cui zuccheri	3,5	g
Proteine	7,4	g
Fibre	1,6	g
Sale	0,1	g

Ingredienti

Latte di cocco 100 g
Yogurt greco 120 g
Eritritolo 10 g
Polvere di cocco 5 g
Gomma di xantano 2 g
Bio protein granola BPR Nutrition 40 g
Confettura di Fragole BPR Nutrition 30 g
Lamponi freschi 30 g

Preparazione

1 Unire in una ciotola lo yogurt greco, il latte di cocco, l’eritritolo, la polvere di cocco e la gomma di xantano e con un frullatore a fruste montare per circa 2 minuti.

2 Lasciare riposare in frigo per 30 minuti.

3 In un bicchiere disporre a strati la mousse di yogurt, la marmellata di fragole e la granola, decorare con lamponi freschi.

4 La mousse si può conservare in frigorifero per 2 gg.

Preparato con

Confettura di Fragole

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Bio Protein Granola con Cioccolato

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