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Ciambella Marmorizzata

La Ciambella Marmorizzata di Manuela Seccia e Simone Tavarani conquista al primo assaggio: soffice, umida e con quelle venature di marmellata che la rendono magica al taglio .

Facile

10

45

Ingredienti

  • 350g farina 00
  • 150g Instant Oatmeal flour gusto Waffle BPR Nutrition
  • 80g zucchero di canna
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 cucchiaino bicarbonato
  • 1 pizzico di sale
  • 10 gocce di Dolcificante Zero drops gusto Vaniglia BPR Nutrition
  • 300ml latte vegetale
  • 100g yogurt di soia
  • 50ml olio di semi

RIPIENO

  • 200 g di Confettura ai Mirtilli BPR Nutrition

GUARDA LA VIDEORICETTA!

Preparazione

1  Unire gli ingredienti secchi e poi i liquidi, fino ad ottenere un impasto omogeneo.

2  Successivamente infarinare la teglia e alternare strati di impasto e confettura ai mirtilli. 

3  Girare leggermente con uno stecchino per creare l’effetto marmorizzato.

4  Cuocere in forno statico a 180°C per circa 45-50 minuti (fate sempre la prova stecchino!)

Valori Nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 g
Energia kJ Kcal
874 209
Grassi  5,1 g
    di cui acidi grassi saturi  0,7 g
Carboidrati  39 g
     di cui zuccheri 8,1 g
Fibre  1,4 g
Proteine 4,7 g
Sale  0,0 g

Preparato con