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Area Riservata

Madeleine al Cocco

Tempo di Preparazione 15 min

Tempo di Cottura 12 min

Difficoltà Facile

La Madeleine è un dolce tipico della pasticceria francese a forma di conchiglia con la consistenza simile a quella di un plumcake ma più burrosa. Prova la nostra versione super veloce, leggera ma altrettanto gustosa. 

Valori Nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g
Energia kJ Kcal
687 164
Grassi  4,7 g
    di cui acidi grassi saturi  1,3 g
Carboidrati  15 g
     di cui zuccheri 2,2 g
Proteine  15 g
Fibre 3,1 g
Sale  0,6 g

Ingredienti

  • Multrigrain Cooking Mix Vanilla Bourbon 100 g
  • Latte di cocco 100 g
  • Peanut butter & Coconut smooth BPR Nutrition 35 g
  • Yogurt greco zero grassi 110 g
  • Zero drops neutro BPR Nutrition 2 gocce
  • Polvere di cocco 10 g
  • Lamponi freschi 50 g 
  • Olio q.b.

Preparazione

1 Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola con una frusta.

2 Prendere uno stampo da madeleine, ungere con olio spray, disporre un cucchiaino di prodotto nello stampo, aggiungere un lampone tagliato in 2 e coprire con un altro cucchiaino di impasto.

3 Decorare con fiocchi di cocco.

4 Infornare a 170 gradi a forno statico per 12 minuti.

Preparato con

Peanut Butter & Coconut
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Multigrain Cooking Mix Vaniglia Bourbon
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Zero Drops Neutro
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