Tempo di Preparazione 1 h 15 min
Tempo di Cottura 6 min
Difficoltà Facile
Noi sentiamo il profumo solo a guardarli…se siete così bravi da non mangiarli tutti in un giorno, potete usarli anche come decorazione per l’albero di Natale!
VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g |
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Energia | kJ | Kcal |
1221 | 292 | |
Grassi | 7,8 | g |
di cui acidi grassi saturi | 1,1 | g |
Carboidrati | 66 | g |
di cui zuccheri | 1,0 | g |
Proteine | 8,7 | g |
Fibre | 8,0 | g |
Sale | 0,2 | g |
1.Versare in una ciotola l’eritritolo e l’olio di semi di girasole aggiungendo se necessario dell’acqua fino a quando l’eritritolo risultera’ completamente sciolto.
2.Aggiungere la farina d’avena, la cannella e il lievito.
3.Mescolare fino ad ottenere un impasto liscio.
4.Avvolgere il panetto ottenuto con una pellicola trasparente e lasciare ripisare in frigo per almeno 1 ora.
5.Passata 1 ora stendere l’impasto con un mattarello fino ad ottenere una sfoglia dello spessore di 0,5 cm.
6.Intagliare con delle formine natalizie.
7.Stendere su una teglia precedentemente ricoperta con la carta forno.
8.Cuocere in forno statico preriscaldato a 180 gradi per circa 6 minuti.
Semplici e sfiziosi questi bocconcini di pollo croccante sono preparati con un'impanatura fatta con i fiocchi di avena che rendono questa ricetta fit, sana, gustosa ed adatta anche ai più piccoli.
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